أنفابريس //
انطلق موسم جني الزيتون بمختلف مناطق المغرب، وسط توقعات باستقرار أسعار زيت الزيتون في حدود 45 درهماً للتر، مع إمكانية تسجيل انخفاض تدريجي خلال الأسابيع المقبلة، مقارنة بالمستويات التي بلغتها الأسعار مع بداية الموسم الماضي، حين اقتربت من 60 درهماً للتر.
وتستند هذه التوقعات إلى مؤشرات إيجابية بشأن تحسن العرض الوطني، في ظل ترقب محصول وفير بعدد من مناطق الإنتاج، من بينها إقليم جرسيف ومناطق الجهة الشرقية، وهو ما من شأنه أن يساهم في تعزيز تموين الأسواق الوطنية وتخفيف الضغط على الأسعار.
ويرتقب أن ينعكس تحسن الإنتاج بشكل تدريجي على أسعار زيت الزيتون، خاصة مع تقدم عمليات الجني وارتفاع الكميات المعروضة في الأسواق، بما قد يمنح المستهلكين فرصة اقتناء هذه المادة الأساسية بأسعار أقل مقارنة بالموسم الماضي.
ويظل تطور الأسعار خلال الأسابيع المقبلة مرتبطاً بحجم المحصول الفعلي، وتكاليف الجني والعصر والنقل، فضلاً عن وتيرة تسويق المنتوج وحجم الطلب في السوق الوطنية.
وفي انتظار اتضاح الصورة النهائية للموسم، تتجه الأنظار إلى المناطق الرئيسية المنتجة للزيتون، باعتبارها عاملاً حاسماً في تحديد مستويات العرض والأسعار، وسط آمال بأن يساهم تحسن الإنتاج في تحقيق توازن أكبر بين العرض والطلب، والتخفيف من الأعباء التي يتحملها المستهلك المغربي.
