غريبة البهلة بالكاوكاو والزنجلان

أنفا بريس  :
المكوّنات
رابعة زبدة
3 كيسان سكر كلاصي
3 كيسان زيت
كأس كاوكاو (فول سوداني) محمر ومطحون
كأس جلجلان (سمسم) محمر ومهرمش
قبصة ملح
معلقة قرفة
م ص فانيلا
3 خمارات
طحين حسب الخليط
راس ملعقة صغيرة خميرة الدار
الخطوات
نخلط زبدة وسكر كلاصي جيداً ثم نضيف الزيت وكاوكاو (فول سوداني) وفانيلا وقرفة وجلجلان (سمسم) ونخلطهم جيداً

ثم الطحين حسب الخليط ونكورها ونطيبها بالفرن